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南方做菜與北方做菜最大的區別是什麼？分享你會做的菜？

北方菜 口味濃一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。南方人是鹹辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是幹辣、酸辣。北方人喜歡大塊吃肉，大碗喝酒；南方人要把 ...

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