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廚師劇場北方菜: 聽大廚說菜, 咀嚼北方飲食文化的轉變| 誠品線上

內容簡介. 內容簡介一道菜，是一幅畫， 來一張餅，大蔥蘸醬， 捲而食之，那就是樸實中的奢華。 由中餐廚藝大師領銜主演， 重現北方經典菜： 九轉肥腸、抓炒魚片、它似 ...

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