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北斗 清蒸肉圓
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https://www.shs.edu.tw/works/essay/2008/10/2008103101055629.pdf
篇名彰化肉圓與北斗肉圓的差異及消費選擇分析作者巫珊綺 ...
彰化以北慣吃油炸口味,彰化以南則流行清蒸肉圓. 彰化以南則流行清蒸 ... 北斗肉圓的知名度不及彰化肉圓,但歷史卻更為久遠,早在日據時代,就已是著. 名的地方小吃。
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