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金蓬萊主廚陳博璿：家傳台灣味摘米其林一星 - MINGCHU 名厨

當時的餐廳就像家族事業，一家大小都是工作人員，廚藝技巧跟料理風味也就這樣代代傳承下去。陳博璿小時候也曾在北投的廚房裡幫忙洗菜備料，後來父親陳芳宗 ...

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