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大廚招牌菜：金蓬萊的排骨酥 - MICHELIN Guide

彼時北投酒家林立，為當時重要的社交場所，政商名流、黑白兩道的聚會都在酒家發生，許多如今著名的宴席菜都是傳承自酒家菜文化。而金蓬萊的排骨酥，也是 ...

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