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北平烤鴨:特色,工藝 - 中文百科全書

北平烤鴨 是指位於科博館附近的九合脆皮北平烤鴨，主打獨家脆皮口感，外皮烤得酥、香、脆，肉質細嫩鮮美、肉汁飽滿。 基本介紹. 中文名：北平烤鴨; 主要食材：鴨; 口味： ...

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