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北埔石柿膨風節！ 湧人潮品茶香、嚐柿甜 - 新竹縣政府

北埔 石柿除了可以做成口感爽脆的水柿與Q軟的柿餅外，北埔鄉農會今年更與東泰高中餐飲科合作、推出柿子創意料理，呈現西餐與輕日式風格的佳餚，讓柿子不只是水果，也能入菜 ...

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