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第一章緒論第一節研究動機 - 國立交通大學機構典藏

觀光發展也帶動了北埔客家文化的快速傳遞，烙印在老夥房的北埔墾拓故事、客. 家美食、客家擂茶、石柿餅、蕃薯餅、膨風茶等，諸多傳統產業都因為觀光發展.

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