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吃素人口居全球之冠的國家，印度素食料理如何虜獲人心？

相較於北印度有豐富的薄餅選擇，南印度則是以米食為主，除了經常食用蒸煮的印度香米飯，更有多種以米漿為變形的食物，特別是在早餐的選擇上相當多元，並在 ...

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