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北京小吃歷史悠久北京烤鴨被譽為天下美味 - 爵士範

豆汁兒是老北京獨特的漢族小吃，根據文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品後，剩餘殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒 ...

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