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【台南】御鮮屋 全台首間！漢朝皇帝御用點心『大手燒』在 ...

所以被稱為"大手燒"（也有人稱為"化石燒"）. 皇上將研發大手燒的店家封為『御鮮屋』. 而這小點也漸漸在民間流傳開來，並發揚至海外。

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