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乾貨| 咖啡生豆處理和烘焙帶來的物理和化學變化（一）

△△△上面所說的“ 芳香前體物質減少” 並不等於水洗豆不香、不甜這個意思，上文的意思在於告知物質的變化，而且人的感官是很複雜的，舉個例子，味覺在“一 ...

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