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食物中毒的病原及潛伏期_胃腸肝膽內外科_成人常見疾病

常見中毒的來源大致可以分為病菌性、含毒素的食物、化學性中毒及類過敏性中毒，有哪些容易引起食物中毒的品項及其潛伏期?述分別如下： 一、細菌性食品中毒：

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