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認識食物中毒.doc

... 食品中毒”。 但如因攝食肉毒桿菌毒素或急性化學性中毒而引起死亡，即使只有一人，也視為一件“食品中毒”。 二、, 食品中毒的一般分類. 細菌性食品中毒：. 致病原因菌 ...

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