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認識食品中毒 - 雲林縣衛生局

病原性大腸桿菌, 5-48(多為10-18). 天然毒素食品中毒. 致病食品種類, 潛伏期. 毒貝類, 數分鐘至30分鐘. 毒河豚, 10分鐘至數小時. 毒菇, 數分鐘至數小時. 化學性食品中毒 ...

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