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破除限制水产品发展的腥味因素，讲讲水产制品脱腥的方法及实例

一般来讲，活性炭用于液体状的鱼制品，藻类须经破碎处理加水后再用活性炭脱腥；. 微胶囊技术，将腥味物质包在一个微小封闭的胶囊内，既能掩盖腥味，又 ...

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