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【台北松山早午餐】秦小姐豆漿店。蛋餅控淪陷的爆料手工蛋餅

外省阿姨婆婆們對於擀皮和麵的手藝不在話下，小籠包的麵團經過燙麵擀揉出筋性，麵皮咬下蓬鬆又回彈的韌度，就像是外婆做的包子皮，而內餡選用溫體黑毛豬， ...

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