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經典淮揚菜教室 - 第 188 頁 - Google 圖書結果

... 卷成长条,再直卷成团状;余下的面团揉圆按扁,擀成直径约20厘米的圆面片,包入葱面团,捏成馒头状,再按扁,擀成直径约40厘米的生饼坯待用。 3 坐锅点火,加油烧至五成热,放入 ...

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