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在家包高麗菜水餃「餡料出水」狂失敗？行家揭關鍵1步驟

不過就有主婦在家嘗試包高麗菜水餃，卻發現肉餡不斷出水，根本沒辦法包 ... 內行人指出，高麗菜因為水分較多，因此包覆加入肉餡前，必須先抓鹽脫水。

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