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包子麵粉 比例
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蒸包子麵粉酵母最佳比例多少?發麵5個技巧,鬆軟鮮香,1次成功
一般春秋季麵粉、溫水和酵母的最佳配比是100:55:1.5。另外還要注意環境溫度,最好把和好的麵團放在30-40度左右的溫度處進行2次醒發, ...
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