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做包子時，麵粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎樣的？ - GetIt01

麵粉 ：液：糖：油：酵母=1：0.5：0.05：0.05：0.01，這是我平時做包子的參考比例，自己吃的包子，個人不建議添加泡打粉。這比例只供參考，要根據實際靈活運用。 謝謝邀請！

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