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科技、社會與「培養肉」 - 料理‧台灣

細胞培養肉，簡稱培養肉，顧名思義是提取動物細胞，在實驗室培育出來的「試管肉」(in vitro/lab-grown meat)。 ... 為什麼用英文的「乾淨」形容「培養肉」？

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