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頂級食材聖經：跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味

像是彰化「傻蛋-友善放牧蛋」,以動物福利優先的高標準對待母雞,甚至在飼料中添加法國亞麻仁籽餵養,「堅持站在母雞與雞蛋的這一方」是他們堅持的信念。針對這類小農, ...

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