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素食者看過來！關於植物性蛋白質，你不能不知道的所有知識

植物性蛋白是存在於植物中的蛋白質，和動物性蛋白的區別主要在於含有的氨基酸不同。 ... 人體無法自行合成，需要由食物攝取的氨基酸，共9 種。

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