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吃素也可以吃得很健康 - 衛生福利部臺南醫院

奶類素食類：指除了奶及奶類製品以外，不再食用任何其他動物性食品者。 ... 把吃素可能會遇到的蛋白質品質不良、鈣、鐵、維生素B12攝取不足等營養問題 ...

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