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動物性蛋白質與植物性蛋白質
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植物性優質蛋白質大勝!低熱量、零膽固醇營養無負擔 - 早安健康
大豆、豌豆、小麥營養協力作用,剛好滿足身體所需的優質蛋白質與完整胺基酸,且熱量較低。 因此營養師普遍建議,黃豆製品、雞蛋、白肉優於紅肉,尤其可以嚴選豌豆、小麥、 ...
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