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煮水餃要「冷水下鍋還是滾水」？ 行家曝加「此物」外皮更加Q彈

容易沒煮熟」、「冷水煮滾然後下水餃，浮起來後加水2-3次浮起來，再等約10-15秒撈起來就可以吃了」。 一派則認為，朋友「水滾後下鍋」才是正確的，「直接 ...

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