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加拿大牛小排简介_小红书 - Xiaohongshu

牛小排 来自肋脊部位(Rib)，肋脊位于牛背部前段，运动量比肩胛部位少，因此肉质较为软嫩 带骨的牛小排市面称之为牛仔骨(Short Rib)，去骨的则是牛小排(Short Rib ...

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