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水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定

二、本規定用詞，定義如下：. (一)水產加工食品：指以水產動物類為. 主成分，製成可供人食用之食品，. 包括：. 1.水產罐頭食品：指原料未經調理.

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