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速食店跟賽車場取經？壽司店跟啤酒廠學習？9個成功案例

創新 點：跨界學習的關鍵是，從「減法」中找出重點，再用「加法」整合不同領域的知識，然後養成「反向」思考問題的習慣，從中找出顧客痛點，滿足「需求」。

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