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閩南文化與創意設計 - Google 圖書結果

... 蒸熟。紅殼甜餡,口感軟嫩Q彈。(2)紅龜粿的象徵義紅龜粿的顏色喜慶豔麗,增添了節日 ... 蛋絲、香菇、黃花菜等配料和骨頭湯熬製、勾芡形成的濃稠湯底。「二淋」,指的是將 ...

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