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nkụ 副主廚宋傳薪：不只做菜，更想做有影響力的廚師

當上副主廚後，宋傳薪接下nkụ 的廚房團隊訓練與料理研發工作。 ... 這次試菜面對兩位日本主廚，他也有備而來，以流暢的英文說明食材特色與創作概念。

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