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為何關掉米其林二星餐廳？名廚江振誠的《初心》 - 經理人

提起江振誠，你可能會聯想到很多「標籤」：米其林二星主廚、台灣得過 ... 江振誠20 歲就做到西華飯店的副主廚，當時南法米其林三星雙胞胎主廚雅克．

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