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【烘焙人必看】讓鮮奶油保持蓬鬆且持久的秘訣！三個打發小撇步

從挑選鮮奶油、打蛋器開始就有小撇步，如果想要鮮奶油不易融化， ... 接著打發剩下的鮮奶油至有痕跡，再加入剛才冷卻的鮮奶油，打發至濕性發泡即可。

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