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️雪崩蛋糕❤️6吋戚風蛋糕體VS流動鮮奶油製作。小小提醒事項

表層的雪崩則是很簡單的動物性鮮奶油加上砂糖打發成緩流狀態即可。 鮮奶油要打發前記得要冷藏再拿出來直接打發會快 ... 最後放入剩下蛋白霜繼續以切拌手法攪拌均勻。

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