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「鹹蛋」原來有兩種？一文看懂製作過程、保存方法秘訣！長 ...

按下圖看鹹蛋製成詳細步驟▽▽▽現在雖然只要將生鮮鴨蛋浸漬於食鹽水中 ... 取用已固化的鹹蛋黃部份，剩餘仍為流質的鹹蛋白則可用於其他料理的調味。

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