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科学处理剩饭剩菜正确认识亚硝酸盐 - 中国食品药品网

不过，安全起见，建议大家剩饭菜冷藏的时间不要超过2天；如果保存时间需要超过2天，那就放冰箱冷冻室保存。 四是剩饭菜重新食用，一定要充分加热熟透。

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