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剩菜冷凍
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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/food-safety/faq-20058500
食物中毒:剩菜剩饭可以安全地保存多长时间? - 妙佑医疗国际
剩菜 剩饭可以在冰箱里保存3 到4 天。在这之后,食物中毒的风险会增加。如果您认为无法在四天内吃掉剩菜剩饭,应立即冷冻。在冷冻条件下,剩菜剩饭可长时间安全保存。
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