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剩菜亞硝酸鹽
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隔夜菜反覆加熱易致癌?2招提升腸道免疫力- S-Care - 首頁
蔬菜中含有的硝酸鹽、亞硝酸鹽,對於造成人體致癌的風險很低,因此傳說中吃剩飯剩菜會致癌的謠言就不攻自破了。 雖然吃隔夜菜致癌的風險很低,但還是 ...
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