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隔夜菜加熱方法知多少？營養師教你如何正確保存隔夜菜！

怎麼保存剩菜才安全？ ... 後確實會變少，但不至於對健康造成太大影響；而葉菜放隔夜的確容易使蔬菜裡的硝酸鹽變成亞硝酸鹽，但含量也不會太多，大家不必過度恐慌。

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