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剩菜加熱會致癌? 醫師闢謠分析秘訣 - 華視新聞

最近網路上流傳這篇文章，建議五道菜沒吃完要扔掉，因為再加熱吃下肚會有毒，包括了芹菜、菠菜、蘑菇、雞肉和雞蛋，主要原因是芹菜和菠菜本身的亞硝酸鹽， ...

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