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什麼是「割烹」、「板前」？7個日料單字解析，愛吃日本料理 ...

「 會席料理 （ kaisekiryouri ） 」和「懷石料理」的日文發音完全一樣，但定義上稍有不同。「會席料理」原本是「本膳料理」的「簡化版」，後來變成 ...

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