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當年教會給使徒彼得那條，從口中吐出金幣的魚正是「的鯛 ...

除了做成刺身、鹽烤或是煮湯外，石鯛也非常適合用法國料理的「蒸烤」（poêler）方式料理。 「姫鯛」（ヒメダイ；Crimson snapper）的日文名稱如此 ...

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