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刺身部位
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三文鱼刺身的小秘密你知道吗?
刀具很重要在做刺身时,推荐使用专门的刺身刀,如果没有的话也许可以选择西餐料理 ... 余下的三文鱼块要根据不同的部位选择不同刀法,背部肉质略微坚实,要垂直切下, ...
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