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蚵仔煎的身世：台灣食物名小考 - 第 53 頁 - Google 圖書結果

... 已被收錄到英文辭典。「文 0 ) )又參」( Sashimi )的漢字是「刺身」,「身」有身體、肉塊的意思,而生魚片是用切的,那麼不是應該叫「切身」嗎?為什麼叫「刺身」呢?

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