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刺身歷史
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日本料理冷知識:刺身拼盤上的菊花並不是裝飾物 - 多源焦點
日本飲食文化評論家永山久夫就為食客們解釋了刺身上面放菊花的原因,讓我們來看看。這個做法與從前日本人吃刺身蘸料的歷史習慣有關!以前的日本人吃新鮮的 ...
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