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Pro-Balance 25cm 魚片刺身刀

魚片刺身刀25cm長的職人專用刺身刀，完美的刺身刀能將力度準確回饋給廚師，輕易操控力度，不會破壞魚生的肉質與形狀，將一般魚生片切出整齊切口，令魚肉保持鮮味。

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