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刺蔥粉製作
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刺蔥粉(在地原生香料,辛香獨特) - 上下游
刺蔥 (食茱萸)生長於低、中海拔山區森林,是原住民常使用的香料,香味濃郁帶著些許青蔥加上山椒的氣味,將新鮮刺蔥葉乾燥磨粉後,顏色近似抹茶,香味濃郁帶著些許青蔥加上 ...
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