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刺蔥是否可食用 - 農業知識入口網

漢人則喜食油炸刺蔥、涼伴豆腐、或是煮湯時作為佐料。 藥用之功效，為溫中、燥濕、殺虫、止痛藥；主治跌打損傷、風濕、感冒，心腹冷痛，寒飲、煎服。民間則有"祛傷解鬱" 的 ...

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