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常使用於食物的食用膠體(水膠質)下

七、刺槐豆膠（Locust Bean Gum）又稱之為稻子豆膠（Carob Gum）為由刺槐豆或稻子豆製造而成，這種樹生長於地中海岸，自古以來這種豆供人作為食物及 ...

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